醯

基本解释
●醯xīㄒㄧ
醋。
酰的旧称。

详细解释
◎醯xī名
用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋 [pickles]书证
和用醯——《礼记》例如醯醋(酸醋);醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)
酒 [wine]。如:醯醢(酒和肉酱);醯壶(酒壶)

【酉集下】【酉字部】 康熙笔画：19 部外笔画：12
【廣韻】呼雞切【集韻】馨奚切【韻會】【正韻】馨夷切，?音橀。【說文】酸也。【玉篇】酸味也。【廣韻】酢味也。【禮·曲禮】醯醬處內。【史記·貨殖傳】醯醬千?。
又【釋名】醢多汁者曰醯。醯，瀋也。宋、魯人皆謂汁爲瀋。
又【揚子·方言】徯醯，危也。東齊槣物而危謂之徯醯。
又蟲名。【列子·天瑞篇】醯雞生乎酒。【字彙補】蠛蠓，蟲。一名醯雞。

【说文解字·醯】
卷五
酸也。作醯以?以酒。从?、酒並省，从皿。皿，器也。呼雞切
【说文解字注】
(醯)酸也。酉部曰。酸、酢也。關東謂酢曰酸。周禮醯人。掌共醯物。作醯㠯?㠯酒。?者?或字。从?酒、竝省。从皿。皿、器也。器者、周禮所謂罋也。呼雞切。十六部。